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　　在如今这个繁忙的社会中，患有疾病已经不稀奇了，脉管炎这种疾病也是如此，患有这种疾病首先做好治疗工作，但其实疾病的保健工作也是很重要的，但是有许多脉管炎患者没有重视其保健工作从而导致病情反复。那么，脉管炎饮食原则及食疗有哪些呢?

　　脉管炎的饮食原则有哪些呢?

　　1、吃刺激性食物，少饮酒，多吃易消化且营养高的东西，多吃水果和新鲜蔬菜。

　　2、饮食宜清淡、富有营养的食物，多吃蔬菜水果，多饮水，多食黑木耳。

　　3、少吃或不吃黏性食物，如年黍米面、年糕、芝麻糖之类，这些食物可使血液黏稠度增加，血液流动速度缓慢，而引起血栓形成，使原已狭窄的动脉完全阻塞。

　　对于脉管炎患者，可用食疗改善血管的弹性，避免血管硬化以及破溃。那么，脉管炎的食疗有哪些呢?

　　1、丹参酒：白酒500克，紫丹参90克,浸泡一周后，每次饮30毫升,1日1-2次。适用于脉管炎初期肢冷麻木者。

　　2、黄豆冬瓜皮汤：冬瓜皮60克，黄豆60克,清水3碗，煎至1碗，去渣饮用。适用于患肢浮肿，全身贫血者。

　　3、赤豆煮米仁：赤豆100克，生熟米仁各30克,红枣7枚，红糖适量，著熟后服食。适用于肢体浮肿者。

　　4、桑椹汤：桑椹子60克，加清水3碗，煎至1碗半。用白砂糖或红糖适量调味，去渣饮用。适用于腰酸头晕者。

　　5、赤豆桃仁莲藕汤：桃仁15克，赤豆60克，莲藕100克，洗净切成小块，加清水适量煮汤，以食盐少许调味，饮汤食赤豆及莲藕。适用于肢冷血脉不和者。

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